봄철 냉이 영양소 뽀개기
🥬 냉이제철에 먹어야 하는 식재료중 하나가 바로 봄 냉이입니다. 이번에는 냉이 영양소 분석을 해보겠습니다.봄철 냉이가 좋다는건 익히 들어 알지만, 이정도로 많은 영양소가 포함되어 있는줄 몰랐답니다~ 무조건 무조건 무조건 챙겨드세요(주말에는 냉이국 끓여 먹어야겠어요)🥬 냉이 100g당 주요 영양성분냉이 100g은 40kcal로 초저열량 식품입니다. 칼로리가 낮아 건강에 좋은건 기본이고, 냉이는 영양소 액기스라고해도 과언이 아닐 것 같습니다. 냉이에는 단백질, 식이섬유, 비타민, 무기질이 매우 풍부합니다. 이런 영양성분표는 처음 보았네요~ 풀떼기 100g에 단백질이 4.3g이나 들어있다는건 아주 보기드문 일입니다. 이는 한국인 1일 섭취기준 8%에 해당됩니다. 냉이야 말로 슈퍼푸드!!!(생긴건 초록초록해..
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