🥬 냉이제철에 먹어야 하는 식재료중 하나가 바로 봄 냉이입니다. 이번에는 냉이 영양소 분석을 해보겠습니다.봄철 냉이가 좋다는건 익히 들어 알지만, 이정도로 많은 영양소가 포함되어 있는줄 몰랐답니다~ 무조건 무조건 무조건 챙겨드세요(주말에는 냉이국 끓여 먹어야겠어요)🥬 냉이 100g당 주요 영양성분냉이 100g은 40kcal로 초저열량 식품입니다. 칼로리가 낮아 건강에 좋은건 기본이고, 냉이는 영양소 액기스라고해도 과언이 아닐 것 같습니다. 냉이에는 단백질, 식이섬유, 비타민, 무기질이 매우 풍부합니다. 이런 영양성분표는 처음 보았네요~ 풀떼기 100g에 단백질이 4.3g이나 들어있다는건 아주 보기드문 일입니다. 이는 한국인 1일 섭취기준 8%에 해당됩니다. 냉이야 말로 슈퍼푸드!!!(생긴건 초록초록해..

🍌 바나나! 몸에 좋다는 바나나 1개의 무게와, 100g당 영양성분을 분석해보겠습니다. 🍌 바나나 100g의 주요 영양성분바나나 1개는 약 100g정도이며 칼로리는 약 80정도 된답니다. 바나나에는 식이섬유가 풍부하고, 구리, 마그네슘, 몰리브덴, 칼륨, 비오틴이 다량 함유되어 있습니다. 바나나 100g에는 식이섬유가 2.2g있고 이는 한국인 영양섭취 1일 기준 9%에 해당되는 함량입니다. 식이섬유는 우리 몸에서 소화되지 않고 몸 밖으로 배출되지만, 인체에 꼭 필요한 중요한 영양 성분입니다. 단순히 “장 청소하는 성분”이라고만 알고 있는 경우가 많은데, 그 이상으로 전신 건강에 매우 큰 영향을 줍니다. 🌿 식이섬유의 주요 역할1. 💩 장 건강 개선 & 변비 예방식이섬유는 대변의 부피를 늘리고 ..

진짜 오랜만에 티스토리에 들어왔네요(게으른 영양이)~이참에 아예 블로그 이름을 영양이과 건강이에서, 게으른 영양이로 바꿔야 할 것 같아요~오늘은 최근에 겪었던 버스고장으로 인하여 이중 부과된 금액 환불 받는 방법에 대해 포스팅 하려고 합니다. 출근길에 버스타고 오다가, 버스가 고장이 났네요~이런경우는 난생 처음입니다.회사 근처 거의 다 와서 버스가 윙~~~~소리는 나는데 움직이지를 않더라구요~그래서 막히나 보다 라고 생각했는데, 옆차선은 쌩쌩 달리는데 우리 버스만 서있네?뭐지??? 하고 봤더니 ㅎㅎㅎ 고장났답니다~갓길도 아니고, 6차선 도로 한가운데 떡하니 비상깜빡이 켜고 서있는 버스, 그 안에 영양이가 있다 ㅎㅎㅎ하~~~~ 출근시간이 짹깍짹깍... 기사님이 땀 삐질삐질 흘리..

◆ 대하 특징살이 통통한 겨울 대하는 바다에서 서식하는 대형 새우로, 주로 왕새우 또는 참새우라고도 불립니다. 한국, 일본, 동남아시아 등지에서 사랑받는 해산물로, 특히 9월~11월 가을철이 제철입니다. 대하는 크기가 크고 껍질이 단단하며, 쫄깃한 식감과 감칠맛이 뛰어나 구이, 찜, 튀김 등 다양한 요리에 사용됩니다.  ◆ 대하 100g 기준 영양소 분석대하 100g은 82kcal로 비교적 낮은 편에 속합니다. 대하에는 단백질이 아주 풍부하며 100g당 18g으로, 이는 한국인 영양소 섭취 1일 기준 32%에 해당되는 량입니다. 다시 말해 대하 300g만 먹으면 하루 단백질 기준섭취량 100%를 충족할 수 있다는 의미입니다. 또한 대하에는 인과 철, 칼슘이 풍부하며 특히 인은 1일 권장섭취량의 30%에 ..

너무 오랜만에 블로그에 들어왔네요~ 10월 15일 이후 다이어트 후기를 남기겠다고 했는데, 한 달도 훨씬 넘어 11월 24일에야 글을 쓰네요~(아고,,, 게으른자여) 제 인생 첫 다이어트, 결과는 어떻게 되었을까요? 한 주간 1kg 빼기 프로젝트▷ 정상 체중의 중요성다이어트를 하겠다고 여러번 말은 했었지만 실제로 액션을 취했던 적은 단 한 번도 없었던 영양이가, 인생 첫 다이어트를 시작했습니다. 영양이는 지금껏 몸무게가 비교healty-nutritionist.com결론부터 말하자면, 실패로 끝났습니다. 결론을 먼저 던지니 글을 더 읽어볼 필요도 없겠죠? 그럼에도 불구하고 실패의 이유에 대해 몇 자 기록하려고 합니다. 영양학에서는 일주일에 500g씩 꾸준히 감량하는걸 권장하지만, 영양이는 조금 무리해서 ..

▶ 10월 제철 식재료10월은 가을철로, 다양한 신선한 제철 식재료를 즐길 수 있는 시기이며 먹을것이 매우 풍부한 시기입니다.배추 와 무 - 곧 김장철이죠? 배추와 무는 한세트로 따라다니는 식재료이며, 김장철에 맞춰 출고되는 배추와 아삭한 무는 가을에 가장 맛있습니다. 배추에는 식이섬유, 칼륨, 엽산, 항산화 물질 등이 풍부하여 우리 식탁에 자주 오르는 식재료 중 하나입니다. 고구마 - 고구마는 오븐에 궈먹는게 가장 맛있습니다. 에어프라이로 5분간 돌리면 아주 맛있는 군고구마가 완성된답니다. 고구마는 칼로리는 낮고 섬유질이 풍부하여 적은 량으로도 포만감을 주기에 다이어트에 효과적입니다.호박 - 늙은 호박과 단호박이 제철이며, 달콤하고 부드러운 맛을 냅니다. 호박은 베타카로틴, 식이섬유, 비타민이 풍부해 ..