<8월 제철 과일> 복숭아 영양소 분석

제철 복숭아는 맛이 좋고 영양소가 풍부한 과일로, 다양한 건강상의 이점을 제공합니다.

<복숭아 100g 기준>

1. 칼로리

복숭아 100g당 약 39 kcal로, 비교적 낮은 칼로리가 낮은 과일입니다.

2. 탄수화물

탄수화물은 9.5g 정도로, 주로 천연 당분인 과당과 포도당으로 구성되어 있습니다. 이 중 1.5g 정도는 식이섬유로, 소화에 도움을 주고 포만감을 유지하는 데 기여합니다.

복숭아에 포함된 식이섬유는 장 건강을 개선하고, 배변 활동을 촉진해 체내에 축적된 유해 물질을 빠르게 배출하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 이 과정에서 니코틴과 같은 물질도 함께 배출될 가능성이 있습니다.

3. 단백질
단백질은 0.9g 정도 매우 조금 포함되어 있습니다

4. 지방
지방은 0.3g 정도로, 매우 낮은 지방 함량을 가지고 있습니다.

5. 비타민
복숭아에는 비타민 C가 6.6mg으로 풍부하게 들어있어, 항산화 작용을 통해 체내 독소를 제거하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 복숭아가 니코틴 제거에 영향을 미친다는 얘기가 있는데, 니코틴은 산화 스트레스를 유발하는 물질 중 하나인데, 비타민 C는 이러한 산화 스트레스를 줄이는 데 기여할 수 있습니다. 또한, 비타민 C는 간에서 니코틴을 대사하는 과정을 돕는 것으로 알려져 있습니다.

비타민 A: 카로티노이드 형태로 약 326 IU 정도 포함되어 있으며, 이는 시력 보호와 피부 건강에 도움이 됩니다.
비타민 E: 약 0.7mg으로, 세포 보호와 면역 기능에 기여합니다.
비타민 K: 약 2.6µg 정도 포함되어 있어, 혈액 응고와 뼈 건강에 도움이 됩니다.

6. 미네랄
칼륨 (Potassium)은 약 190mg으로, 체내 전해질 균형을 유지하고 혈압 조절에 기여합니다.

칼륨은 체내에서 중요한 전해질로 작용하며, 세포 내외의 수분 균형을 유지하고, 신경 신호 전달과 근육 수축에 필수적입니다. 또한, 혈압을 조절하는 데 도움을 줍니다. 고혈압을 예방하고 심혈관계 건강을 유지하는 데 중요한 역할을 합니다.

마그네슘 (Magnesium)은 약 9mg으로, 근육과 신경 기능을 지원합니다.
마그네슘은 에너지 생성과 단백질 합성, 신경 기능, 근육 수축, 혈당 조절 등 다양한 생리적 과정에서 중요한 역할을 합니다. 또한, 뼈 건강을 유지하는 데 필수적인 미네랄입니다.

칼슘 (Calcium)은 6mg 정도로, 뼈와 치아 건강에 기여합니다.
칼슘은 뼈와 치아의 형성과 유지에 중요한 역할을 하며, 신경 전달, 근육 수축, 혈액 응고, 세포 기능 유지 등 여러 생리적 과정에서 필요합니다.

인 (Phosphorus)은 20mg 들어 있습니다.
인은 DNA, RNA 및 ATP와 같은 핵산과 에너지 분자의 중요한 구성 성분입니다. 또한, 뼈와 치아 형성에 필수적이며, 세포막의 주요 구성 요소인 인지질을 형성합니다.

철분 (Iron) 약 0.3mg 들어 있으며, 적혈구에 있는 헤모글로빈의 중요한 구성 요소로, 산소를 폐에서 신체의 모든 세포로 운반하는 역할을 합니다. 또한, 근육에서 산소를 저장하는 역할을 하는 미오글로빈의 중요한 성분이기도 합니다.

7. 항산화 성분

복숭아에는 폴리페놀과 같은 항산화 물질이 풍부해, 세포 손상을 방지하고 염증을 줄이며 만성 질환 예방에 도움을 줄 수 있습니다.

8. 수분

약 89%가 수분으로 이루어져 있어, 더운 날씨에 수분을 보충하는 데 매우 중요합니다

이처럼 복숭아는 비타민, 미네랄, 항산화 성분이 풍부해 피부 건강, 면역력 강화, 소화 개선 등 여러 가지 건강상의 이점을 제공합니다. 복숭아에 포함된 다양한 미네랄들은 각각의 기능을 통해 신체의 전반적인 건강 유지에 필수적인 역할을 합니다. 균형 잡힌 식단을 통해 이러한 미네랄들을 충분히 섭취하는 것이 중요합니다.
또한, 수분 함량이 높아 여름철 갈증 해소에도 좋습니다.