양갈비 영양소 뽀개기
양갈비 100g의 칼로리 양갈비 100g은 370kcal정도 됩니다. 돼지갈비보다 칼로리가 약 1.5배정도 더 높습니다. 양갈비 한대의 살코기(갈비살)만 무게 측정한다면 70~80g정도 될 것 같습니다. 1인 2대씩 먹는다는 가정하에 최소 500kcal는 섭취한다고 생각하시면 될 것 같습니다. 양갈비는 고급음식으로 생각하고 레스토랑이나 가야 드실 수 있는 음식이라고 생각하시는 분들이 많을텐데요, 의외로 집에서 간단하게 만들어 드실 수 있습니다.양갈비 초간단 레시피 1. 키친 타월로 양갈비의 물기를 제거합니다. 2. 양갈비를 포크로 찍어 양념이 잘 배도록 합니다. 3. 양갈비에 올리브유를 앞뒤로 바르고 시즈닝(쯔란 등)과 소금, 후추가루를 뿌려 2~3시간 정도 숙성시켜 줍니다. 4. 간이 잘 배었다고 생각..
2024.02.06