▶ 생 옥수수 100g당 칼로리옥수수는 곡류군에 속하며 100g당 약 140kcal의 에너지를 만듭니다. 생옥수수 100g의 부피는 중 옥수수 한 이삭 정도 된다고 생각하시면 됩니다. 밀가루, 쌀밥 외에 탄수화물을 섭취하고 싶으신 분들이 가볍게 옥수수 요리를 드시는걸 추천합니다.▶ 옥수수 영양소 분석  옥수수에는 단백질은 물론 비타민과 무기질의 총 집합체라고해도 과언이 아닐 정도로 영양소가 매우 풍부하며 적은량, 100g으로도 1일 영양소섭취 기준을 20~30% 충족할 수 있는 양질의 식품입니다. 특히 옥수수 100g에는 식이섬유, 구리, 몰리브덴, 인, 니아신, 티아민, 비타민B6, 엽산, 판토텐산 등이 매우 풍부하게 들어있습니다. 식이섬유는 1일 영양섭취기준 12%나 들어 있어 다이어트에 효율적이라 ..

▶ 가지 100g의 영양소 분석 대부분의 채소는 100g당 20정도의 칼로리(kcal)를 내며, 가지 100g 역시 약 20kcal의 에너지를 낸답니다. 가지 100g은 한토막 정도되며 가지 한개의 무게는 약 150g정도 된답니다. 가지는 영양소가 풍부하여 건강에 매우 유익한 채소입니다.▶ 가지 100g속 주요 영양소가지의 대부분은 수분으로 이루어져있으며, 100g당 수분 함량은 94g이나 들어 있으며 나머지 6g이 영양소입니다. 특히 가지 100g에는 식이섬유가 2.7g정도 들어있으며 이는 한국인 1일영양섭취기준 10%에 해당되는 양입니다. 식이섬유는 소화를 돕고, 혈당 조절, 콜레스테롤 수치 개선 등 여러 가지 건강에 긍정적인 영향을 미칩니다.   가지에는 비타민과 무기질이 풍부하며 특히 몰리브덴, ..

▶ 포도 100g의 영양소 분석포도 100g당 약 69 kcal 정도로, 비교적 칼로리가 낮은 과일입니다. 포도는 영양가가 풍부한 과일로, 다양한 비타민과 미네랄을 포함하고 있습니다. 아래는 포도의 대표적인 영양 성분입니다. (100g 기준)   ▶ 포도 100g의 주요 영양소탄수화물 단백질, 지방포도 100g에는 탄수화물이 약 18g 정도 들어 있으며, 포도는 주로 천연 당분인 포도당과 과당으로 구성되어 있습니다. 이 중 0.9g 정도는 식이섬유로, 소화에 도움을 주고 혈당 조절에 긍정적인 영향을 미칩니다. 단백질 과 지방은 각각 0.7g, 0.2g으로 매우 낮은 함량을 가지고 있습니다.비타민비타민 C: 약 10.8mg으로, 면역 기능 강화와 항산화 작용에 기여합니다.  특히 비타민 C는 강력한 항산화..

▶ 복숭아 100g의 영양소 분석제철 복숭아는 맛이 좋고 영양소가 풍부한 과일로, 다양한 건강상의 이점을 제공합니다. 복숭아 100g당 약 39 kcal로, 비교적 낮은 칼로리가 낮은 과일입니다. ▶ 복숭아 100g의 주요 영양소가 하는 일탄수화물탄수화물은 9.5g 정도로, 주로 천연 당분인 과당과 포도당으로 구성되어 있습니다. 이 중 1.5g 정도는 식이섬유로, 소화에 도움을 주고 포만감을 유지하는 데 기여합니다.복숭아에 포함된 식이섬유는 장 건강을 개선하고, 배변 활동을 촉진해 체내에 축적된 유해 물질을 빠르게 배출하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 이 과정에서 니코틴과 같은 물질도 함께 배출될 가능성이 있습니다.단백질과 지방 함량단백질은 0.9g 정도 매우 조금 포함되어 있으며, 지방은 0.3g 정도..

8월은 여름의 절정으로, 이 시기에 제철인 음식들은 더위를 이겨내고 건강을 유지하는 데 도움이 됩니다. 다음은 8월에 제철인 대표적인 음식들을 알아봅시다. 1. 옥수수: 8월은 옥수수가 가장 달고 맛있을 때입니다. 찌거나 구워서 간식으로 먹기 좋습니다. 찰 옥수수 또한 쫄깃한 맛이 일품이며 제철에만 맛볼 수 있는 단백함, 꼭 맛보세요~2. 수박: ”여름“하면 수박이죠? 수박은 여름에 부족하기 쉬운 수분을 보충할 수 있는 대표적인 과일중 하나입니다. 시원하게 냉장고에서 꺼내 드시거나 얼음과 함께 갈아 주스로 만들어 마시면 더욱 좋습니다. 3. 복숭아: 8월에 달콤하고 향이 좋은 복숭아가 제철입니다. 생과일로 먹거나 디저트로 활용하기 좋습니다.4. 포도: 8월은 포도가 많이 나오는 시기입니다. 여러 종류의 ..

제철 음식은 그 시기와 환경에 맞게 자연적으로 성장한 식품으로, 신선도와 영양가가 가장 높은 시기에 섭취할 수 있습니다. 제철 음식을 섭취하는 것에는 여러 가지 건강상의 이점이 있습니다. 1. 영양소가 풍부 최대의 영양소: 제철 음식은 수확 후 바로 섭취하는 경우가 많아, 저장 과정에서 영양소 손실이 적습니다. 따라서 비타민, 미네랄, 항산화제 등 중요한 영양소를 가장 풍부하게 섭취할 수 있습니다. 2. 신선함과 맛 최고의 맛과 질감: 제철 음식은 자연 상태에서 완전히 성숙한 시기에 수확되기 때문에, 맛과 향이 풍부하고 질감도 훨씬 더 좋습니다. 3. 건강 증진 면역력 강화: 제철 음식은 계절에 맞는 영양소를 제공하여 그 계절에 맞는 건강 문제를 예방하고 면역력을 강화하는 데 도움을 줍니다. 예를 들어,..